1、初试参考书目

646 药学综合（生物化学、药物化学）:

1.《生物化学》（上、下册）王镜岩等编著，高等教育出版社，2002年7月（第三版）；

2.《药物化学》 第八版第8版 尤启冬 人民卫生出版社

338 生物化学:

《生物化学》（上、下册），王镜岩等编著，高等教育出版社，2002年7月（第三版）。

876 食品微生物:

1.《食品微生物学(第2版)》，何国庆、贾英民、丁立孝，中国农业大学出版社，2009.9；

2.《微生物学教程(第2版)》，周德庆，高等教育出版社，2007.8。

877 有机化学（医药）:

《有机化学》，第五版，汪小兰编，高等教育出版社

878 微生物（生物制药）:

《微生物学》，袁生主编，高等教育出版社，2009年8月版

2、复试参考书目

F151 食品分析：

《食品分析》，王永华著，中国轻工出版社，2010年7月

F152 分析化学（药学）：

《分析化学》，孙毓庆主编，人民卫生出版社，第四版，1999年10月；

《分析化学习题集》，孙毓庆主编，人民卫生出版社，2000年10月第一版。